Marmarita by Fatoush

2 für 1

2 für 1 - Falafelsalat (vegetarisch)

Falafel mit Tomaten, Gurke, Rucola-Feldsalat, Römersalat, Petersilie, Minze, Granatapfel-Dressing und Tahine-Joghurtsauce

26,00 €

Vorspeisen

Yalengee (vegan)

Weinblätter gefüllt mit Reis, Minze, Granatapfelsauce, Kaffeepulver, Kardamom und Zitrone

7,00 €

Hindbe (vegan)

Löwenzahn mit Zitronensaft, Paprika und gerösteten Zwiebeln

7,50 €

Saadiye

Hähnchenfilet mit Sumak und Zwiebeln im Brot gebacken

8,50 €

Walnussspinat (vegan)

mit Spinat, Walnüsse, Sumak, Granatapfelsauce, Zwiebeln und Zitrone

7,50 €

Hummus (vegan)

mit Olivenöl, Minze, Kichererbsen, Pinienkernen und Fladenbrot

8,00 €

Baba Ghanouj (vegan)

Auberginen-Tahina-Mix mit Olivenöl, Granatapfel, Pinienkernen und arabischem Fladenbrot

7,50 €

Hummus mit Champignons

10,50 €

Hummus mit Nüssen

10,50 €

Hummus mit Lamm

11,00 €

Saadiye (vegan)

Süßkartoffeln mit Kichererbsen, Pinienkernen, Koriander und Brot gebacken

8,50 €

Salate

Fatoush Salat

mit Thymian-Brotstreifen, Fadenkäse, Tomaten, Gurke, Rucola-Feldsalat, Römersalat, Petersilie, Minze und Granatapfel-Dressing

13,00 €

Falafelsalat (vegetarisch)

Falafel mit Tomaten, Gurke, Rucola-Feldsalat, Römersalat, Petersilie, Minze, Granatapfel-Dressing und Tahine-Joghurtsauce

13,00 €

Hähnchensalat

mit Granatapfel, Hähnchenfilet, Tomaten, Gurken, Rucola-Feldsalat, Römersalat, Petersilie, Granatapfel-Dressing und Minze-Joghurt

13,50 €

Halloumi Salat

mit Sesam Halloumi, Tomaten, Gurken, Rucola-Feldsalat, Römersalat, Petersilie, Granatapfel-Dressing und Minze-Joghurt

14,00 €

Kubbeh Salat

Bulgurtaschen gefüllt mit Lammfleisch und Pinienkerne mit Tomaten, Gurken, Rucola-Feldsalat, Römersalat, Petersilie, Granatapfel-Dressing und Minze-Joghurt

15,00 €

Yalengee-Bowl

Alle Gerichte werden mit Weinblättern gefüllt mit Reis, Minze, Granatapfelsauce, Kardamom, Kaffeepulver und Zitrone zubereitet und mit einem frischem Salat-Mix serviert.

Yalengee-Bowl Kufta

13,50 €

Yalengee-Bowl Chicken

mit Hähnchen

13,50 €

Yalengee-Bowl Falafel und Hummus (vegan)

13,50 €

Yalengee-Bowl Halloumi (vegetarisch)

13,50 €

Taboule-Bowl

Alle Gerichte werden mit arabischem Salat, Hummus, Petersilie, Minze, Bulgur, Tomaten und Zitronen zubereitet.

Taboule Bowl Chicken

mit Hähnchen

14,00 €

Taboule Bowl Kubbeh

16,00 €

Taboule Bowl Falafel (vegan)

14,00 €

Taboule Bowl Halloumi (vegetarisch)

15,00 €

Taboule Bowl Kufta

15,00 €

Wraps

Petersilie-Kufta-Wrap

mit Zwiebeln und Hummus

9,00 €

Rote Beete-Halloumi-Wrap

mit Avocado und Sesamsauce

9,00 €

Koriander Hähnchen Wrap

Granatapfel-Hähnchenfilet mit Koriander-Kartoffeln, Tomaten, Römersalat und Minz-Joghurtsauce

9,00 €

Koriander Halloumi Wrap

Sesam-Halloumi mit Koriander-Kartoffeln, Tomaten, Römersalat, Granatapfelsauce und einer Beilage nach Wahl

9,00 €

Sesam-Falafel Wrap (vegan)

Sesam-Falafel mit Tomaten, Römersalat, Minze und Tahini-Sauce

9,00 €

Kufta Wrap

Kufta (Buletten aus Hackfleisch vom Lamm und Rind) mit Tomaten, Römersalat, Minze, Tahine-Joghurt-Sauce und Granatapfel-Sauce

9,00 €

Grün-Hähnchen Wrap

Granatapfel-Hähnchenfilet mit Grünweizen, Tomaten, Römersalat und Minz-Joghurt-Sauce

9,00 €

Grün-Halloumi Wrap

Sesam-Halloumi (salziger, weisser Käse) mit Grünweizen, Tomaten, Römersalat und Minz-Joghurt-Sauce

9,00 €

Rucola Hähnchen Wrap

Granatapfel-Hähnchenfilet mit Rucola, Tomaten, Römersalat und Minz-Joghurt-Sauce

9,00 €

Kombi Wraps

Koriander-Hähnchen-Halloumi Wrap

mit Granatapfel, Hähnchenfilet, Sesam-Halloumi, Koriander, Kartoffeln, Tomaten, Römersalat und Minze-Joghurtsauce

10,50 €

Rucola-Hähnchen-Halloumi Wrap

mit Granatapfel, Hähnchenfilet, Sesam-Halloumi, Rucola, Tomaten, Römersalat und Minze-Joghurtsauce

10,50 €

Sesam-Falafel-Halloumi Wrap

mit Sesam Falafel, Halloumi, Tomaten, Römersalat, Minze und Tahine-Joghurtsauce

10,50 €

Snacks

Peperoni-Balsamico-Sauce (scharf, vegan)

1,50 €

Minze-Joghurt-Dip (hausgemacht, vegetarisch)

1,50 €

Tahina-Dip (hausgemacht, vegan)

1,50 €

Fladenbrot (2 Stück, vegan)

1,50 €

Dessert

Käserolle (hausgemacht)

syrische Spezialität aus Mozzarella, Grieß, Sahnecreme und Pistazien

6,00 €

Bananenbrot

mit Walnüssen, Hafermilch, Bananen, Datteln und dunkle Schokolade

5,20 €

Alkoholfreie Getränke

Ayran 0,25l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 7,25 €/l, 0,25l

Club Mate 0,33l

3,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (20,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 7,57 €/l, 0,33l

Fritz Kola 0,33l

3,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l

Fritz Kola ohne Zucker 0,33l

3,50 €